紅衫軍

店名：小林拉麵 地點：中和區連城路453號 營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00 大家安安，來推薦一下中和新開好吃又便宜的拉麵店 這家小林拉麵應該是上個月才新開的，地點在中和連城中正路口公車站牌旁邊(板橋、土城 往永和、萬華方向的站牌) 先說我不認識老闆也不是業配，只是住在附近25年的資深居民 難得能在中和吃到好吃的拉麵店真的希望他可以長久經營下去，這個地點滿不好的，店通常 開不久，目前去吃了至少3次以上，生意目前看起來都普普，希望幫忙介紹大家去支持一下 ，讓我不用跑台北市也有好拉麵吃 店內照片 https://i.imgur.com/xF5eCS3.jpg 一進門，老闆娘就很熱情招呼立刻送上麥茶。 菜單 https://i.imgur.com/yJnQgF0.jpg 小林拉麵的麵條硬度、鹹度和油量是可以客製化的！這點很不錯～ 我今天點的是味玉豚骨拉麵-鹽味 客製化部分都選了普通 https://i.imgur.com/6QgSmHC.jpg 小林拉麵的鹽味湯頭很濃郁，但是又不是會喝了感覺滿嘴油的那種，喝起來順口、濃郁又不 會口乾舌燥。 還有許多調味料可以自己加 https://i.imgur.com/L88hyje.jpg 不過我覺得本來的調味就很好吃，我個人都不會用到其他調味料 心得： 難得這附近有拉麵店而且是好吃又便宜，前陣子很想吃拉麵又懶得跑太遠，剛好發現新開的 店抱著姑且一試的心情走進去，喝到第一口濃郁湯頭的瞬間真的超感動！(之前都要跑到台 北市才吃得到不錯的拉麵，也跑到信義區去吃一蘭，光是搭公車轉捷運就要一個小時，還要 排隊30分鐘，更不要說一碗拉麵要吃得飽光是加一坨麵下來一碗三百多跑不掉，交通很遠價 格又相對高只能偶爾吃一次) 我覺得拉麵的本體就是湯頭，小林拉麵的湯頭真的值得一試，吃得出老闆下的功夫和用料。 小林的麵條是細麵，我個人很愛，覺得跟湯頭很搭～叉燒部分也是很軟嫩不乾柴又有點嚼勁 ，在這邊吃到切片邊緣有些微火烤香氣的叉燒真的讚！糖心蛋中規中矩也不錯，還OK。覺得 以這個價位完全是物超所值～更不用說還可以免費加麵一次！ https://i.imgur.com/90kib20.jpg 我把本來的麵和料吃掉又加的一坨麵 說實在我滿想知道這樣到底能不能賺到錢，這裡位置很不明顯也不太好停車，每次去人潮都 不多，希望老闆可以堅持下去QQ 以上一點心得分享，希望有吃過的鄉民也分享一下心得，或是附近居民沒吃過的也可以去捧 場一下 希望跟大家交流一下雙和美食名單 以上～謝謝收看！







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